週替り玄米旬菜ランチ(定食)は
動物性や乳製品を一切使わず、旬の野菜や豆、海藻だけで作った美味しいご飯。
最近 胃が思い、便秘、食べすぎ、不摂生がたたっている、
そんな、デトックスしたいあなたは、こちらを食べてくださいね。
2月23日火曜日からの
大根モチモチステーキ 甘酢あん
採れたて大根を使った大根 餅をコンガリ焼いて、
甘酢あんでいただきます。
芳ばしさとモチモチ感がたまりません。
お野菜なのに、オモチみたい……
胃腸を整え、大根葉やシソも入って、
ビタミンたっぷり、美肌効果やインフルエンザ対策にも!
冬に溜めこんだ毒素を排泄して、花粉症にも効果あり。
季節の味をどうぞ召し上がれ~~
2月16日からの薬膳ランチ(定食)メニューが一新しました
美容と健康に!!
薬膳スープランチ(定食)
血行をよくして、冷えを解消、
お肌や髪に潤いを与え生きいき美しく
むくみ改善、滋養供給、疲労回復、精神安定。
数種の生薬と鶏がらをコトコト数時間、煮込んで、
お豆腐と山芋、エビを練りこんだフワフワ団子
のスープにしました。胃腸にも優しい、効く!メニューです。
全然薬くささはありません。
じっくり煮込んで、、具を濾して出来た、澄んだスープ
案外サッパリ、上品な出来上がりです。栄養や薬効たっぷり。
飲みやすくて、おいしいです。
また、フワフワの豆腐のおまんじゅうを崩しながらいただくと
更に美味しい!
どうも最近、元気がない、身体が弱った感じ、シミやシワが気になる、
そんな方は是非、お試しくださいね。
いつものおいしい玄米と一緒に食べれば、デトックスと美肌が一度に。
ツヤツヤになりますよ!
使用している生薬は、
ウイキョウ(フェンネル)=便秘解消、消化力増進 腸管蠕動運動促進
山薬=滋養強壮 動脈硬化や高血圧を予防する 常髪の艶を保ち、白髪防止 精神を安定
タイソウ(ナツメ)=血液を補い、血行をよく、鎮静、緩和、強壮薬、ストレスにも。
何首烏=老化防止、女性の性食器を強く、便秘、コレステロール、滋養強壮、めまい、ダルさを解消
チンピ=胃を健康に、モヤモヤ気分をスッキリ、咳、痰を鎮め、食欲不振を解消する。
クコの実=目の疲れ、かすみ目を和らげ、目を美しく、お肌をキレイにします。
生姜=身体を温め、消化力増進、新陳代謝増進、水毒除去、鼻炎解消、腰痛、冷えを取ります。
ハトムギ=むくみ、余分な水分を排出、痛みやリウマチ、血糖値を下げる、鎮静効果
松の実=老化防止、若く、気力を盛んにし、精力を増進、白髪を黒髪に など
身体に効く!!せさみのランチをどうぞ召し上がれ!!