せさみのお店以外の活動報告です。
一月からですが、
豊橋の文化センターにて、
東洋医学で美しく!!と題して
薬膳美容の講座が始まります。
中医学やアーユルヴェーダの知恵を症状別に切り取って
それぞれに対応した、解消法や生活、何を食べればよいのか、を学びます。
それぞれの症状に応じた薬膳茶を飲みながら、座ったままで出来る
ヨーガ体操や、簡単マッサージなども取り入れた、なかなかない、面白い講座です。
毎月第二水曜日、午後七時からです。
寒さが厳しい季節ですが、自分の体調を知って、癒してみましょう。
豊橋方面にお住まいの方、是非起こしくださいね。
お問い合わせ、お申し込みは
とよはし中日文化センターまで
http://www.chunichi-culture.com/toyohashi/kouza/syumi.html
よろしくお願い致します。
それから、皆さんもよくご存知、11月号にも、
でかでかと、子供にも安心なランチを食べられるお店として
キッズ特集で取材していただいた、
東三河の食やタウン情報誌「はなまる」誌上にて
食のあれこれ、
と題して、来年一年
お料理講座のページを担当することになりました。
2月号から隔月です。
ナチュラルキッチンせさみの特徴を活かして
季節の薬膳理論を取り入れた、ヘルシーでおいしい、デトックスの旬菜料理です。
お肉やお魚は使わず、旬のお野菜や豆、海藻など、体をキレイにしてくれる食材で
薬膳の知恵を取り入れて、季節の症状を癒すレシピを大公開!
メニューの定番、お料理教室でやるもの、未発表のものもあったりして、必見!!
ぜひぜひ、チェックしてみてくださいね!!